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北迫薫 *カバ屋印 マムの素 

北迫薫はかく語る、身辺どたばた雑記

 
31
 
三輪途道個展 前橋画廊翠巒 DSC_0028



三輪途道展 Life
画廊翠巒(前橋)
2019年11月8日(金)~15日(金)
火曜日休廊


三輪途道個展 前橋画廊翠巒 DSC_0027


なんとも意味不明な絵。
タイトルは「Lifeー伝えたい言葉」
なんとも意味深なお題。


これは実際に絵の前に立ってみなければ
わからない。。。

楽しみです。

10月12日より来年1月13日まではアーツ前橋/表現の生態系
にも出展されています。

IMG_20191031_0002

両展を1日でみるというのもいいですね。
午前中は榛名神社に詣でるというてもありますよ。
榛名神社はとてもいい神社ですからね。


三輪途道先生のオフィシャルサイト
画廊翠巒オフィシャルサイト
アーツ前橋



ライイン sp_l364



来年2020年の白マムも愛用する京都手帳がでました。


京都手帖2020


拙著 夜間飛行 ともどもよろしく。

  


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バーゼル 69704550_2490650324360976_3171357822201888768_n
                                     スイス バーゼル



随分と更新をおこたっております。

体調がすぐれないうえに


義母さまが夜間徘徊の所業より
手首骨折
大腿骨骨折
等で

毎日 てんてこまいデス。。。


以上近況報告 




 
26
 
ポコマムがなんとラジオにでますよ!

むさしのFM 78.2mMHz
わがまち・武蔵野人
9月27日金曜日 午後3時より

再放送は
翌日28日2019年9月28日土曜日 午前10時より

打ち合わせがなく
いったいどのようなことを話すかわかりませんが
拙著 夜間飛行 の裏話などを話すことが
できればと思っております。

北迫 薫

こちらにて聴くことができます。


アートのある暮らし





夜間飛行 北迫薫 新潮社

 
06
 



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この動画は2012年8月に一度アップしたものです。


ライイン sp_l364



来年2020年のマムも愛用する京都手帳がでました。


京都手帖2020


拙著 夜間飛行 ともどもよろしく。

  
 
18
 


チューリッヒ P1010447



スイスに行ってきました。

外国の牛はやはり目が青い。。。



忙しくて
いつになったらアップできるや。



 
26
 




子供の頃
浴びるように邦画を見ていました。

なぜなら
祖父が映画館を経営していたからです。

この
真田風雲録は強烈でした。
面白くて
楽しくて
でも
悲しくて。。。

私が万城目学さんのとっぴんぱらりの風太郎が
好きなのは
この真田風雲録を思いださせるからかもしれません。


     ♪織田信長の歌いけり
      人間わ~ずか50年♪



私ときたら9歳のときに↑こんな歌を
歌っていたのですから、笑えます。
この主題歌は林光さん作です!






      
                                                 ↑拙著もよろしく


 
10
 
見仏にしか目がいかない婆さんに最適な
京都ど真ん中の火照る(←笑)を
白マムにて紹介ちう

場所は四条駅より徒歩2分。



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07
 
ジンジャーシロップを作ったら、生姜の砂糖漬けを作ろう



6月に
小梅のカリカリ漬、ラッキョウときたら
あとはジンジャーシロップでしょう。

< 用意するもの >
*ジンジャーシロップ*
新生姜 1キログラム(お好きなように)
グラニュー糖 1キログラム(1:1の割合です)
レモン1個
あればスライサー(無論包丁でもいいですよ)

材料は1:1:1と思ってください。

*生姜の砂糖漬け*
ジンジャーシロップで使った生姜のカス(いくらでも)
グラニュー(まぶすため)


ジンジャーシロップを作りましょう 新生姜


1 生姜をたわしを使って洗い、
  スライスしやすいようヘンチクリンな姿の生姜は
  カットします。

2 スライスします。おろしがあると早いしきれい。
 
3 どさりとグラニュー糖をかけて2時間以上放置します。
  生姜から水分がでてタフタフになります。

4 火にかけます。沸騰したら中火にして20分ほど煮詰めます。
  こがさないようにね。
  鍋をガス台から下ろす直前にレモン1個を絞りいれます。
  きれいなピンク色になります。

  三温糖や、キビ砂糖を使用の場合はピンク色には
  なりません。


ジンジャーシロップを作りましょう スライス






ジンジャーシロップを作りましょう 1:1の割でグラニュー投入
             1:1の割合です。水は一切いれません






ジンジャーシロップを作りましょう グラニューが溶けて水があがってきました
                           3時間後には水分がこんなにでます






ジンジャーシロップを作りましょう クツクツ2,30分煮る
   魔法使いのおばあさんよろしくクツクツ30分ほど煮ます







ジンジャーシロップを作りましょう レモン汁をたらす
                    最後にレモン汁をいれます



ああら不思議ピンク色になりました。
生姜を取り除き(ザルでこしました)
出来上がり!




ジンジャーシロップを作りましょう レモンを加えるとピンクに
                インスタ映えの容器がなくて悲しい


さて残りかすといってもよい生姜ですが
捨てるのはもったいない。
一口カツにパン粉をつける要領で
グラニュー糖に表裏おしつけます。

それをトレーに紙を敷いて並べるもよし
私のように平らな籠があればそれを利用してもよし。

1,2回はひくり返しましょう。
そうしないと、はりついちゃう。

干す時間は
しっとりが好きなら半日
半生なら1日
しっかり、カリカリなら2日です。

こんな簡単で、こんな美味しいなんてと
驚く生姜の砂糖漬けですよ。

食べると身体中がホクホクしてきます。
紅茶にそのままいれても美味しです!


ジンジャーシロップと生姜の砂糖菓子 生姜の砂糖漬け


ああ、インスタ映えする容器が欲しいなあ。


それでは皆様
夜間飛行もよろしくお願いいたします。








 
03
 
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                                      カリカリ用小梅


小梅は普通の梅に比べて出回るのが早く
すぐに市場からなくなるので
作りたいと思っている方は
見かけたらすぐゲットしましょう。

<用意するもの>
・小梅 1キロ
・あら塩 小梅に対して15パーセントから18パーセント
・ぬめりをとった卵の殻 4個分
・保存用ジプロック大2枚
・お茶パック用の袋2枚(殻入れ)
・爪楊枝(へそ取り用)
・焼酎 ジプロック殺菌用。

<事前準備>
・卵の殻を水洗いし、ぬめりをとってお茶用パックにいれる。
・保存用に使うジプロックに焼酎を本の少しいれて
 袋全体にまわるようにゆすり、殺菌する。
 焼酎は捨てる。 


カリカリ小梅 P5270650

↑この袋はお茶屋さんに売っています。



1 小梅をざっと洗います。

2 おへそを爪楊枝でとります。

3 水気はとりたててとる必要はありません。
  笊にあげておく程度。

4 まな板に一つまみの塩をふり4分の1ほどの
  小梅をゴリゴリ板摺します。
  最低4分はしましょう。
  体重をのせて全ての小梅をゴリゴリしましょう。

  カリカリに梅干しをするのにこれは必須の作業、らしいです。
  なにがどうなるのか知りません。笑
  でも必須らしい・・・

  私の場合、板摺の塩は梅を漬ける塩とは別個です。
  板摺ごとに一つまみふります。

5 保存瓶でもよいのですが、場所をとるので私は
  ジプロックを使います。便利です。
  ジプロック(L)に板摺した小梅をいれます。
  小梅半分に1枚使用。
  Lサイズだと1枚でも1キロ入りますが
  小分けした方がやりやすいように思います。
  

6 小梅をいれたジプロックに塩と卵の殻を入れて
  優しく揺すって出来上がりです。

7 毎日、袋を上下しましょう。
  1週間ほど。

8 1週間ほどしたら随分と梅酢があがるので
  赤みをつけたかったら塩もみした赤紫蘇をいれます。
  カリカリ小梅としてもう食べられます。
  

作業終了!

カリカリ小梅自体はつけて1週間ほどで食べられますが
私は梅は赤くないといやなので 
我慢して赤紫蘇を入れて赤くなるまで待ちます。
といっても
赤紫蘇は6月中旬にならないと出回らないので
冷蔵庫に放置です。

保存は、私は冷蔵庫です。

卵の殻は、裏のぬめりをとっていれます。
これがちょっとめんどうかな。

卵をいれると、カリカリ度が増すといわれています。
カルシュウムのせいで小梅がかたくなるというのですが
本当のところはわかりません。
卵のせいでしょうか、去年漬けたカリカリ小梅は
1年経ってもカリカリしています。
だから
今年も卵の殻をいれます。


カリカリ小梅 P5270639

洗っておへそを爪楊枝でとる




カリカリ小梅 P5270642

ゴリゴリ板摺。
写真を撮るために片方でやっていますが
両手で身体の体重をのせてやりますよ。
まな板のまわりにタオルを置くと
小梅がころげ落ちません!




カリカリ小梅 P5270645

左が板摺した小梅。右が板摺前。




カリカリ小梅 P5270647

ジプロック消毒ちう!
消毒は板摺前にしましょうね。




カリカリ小梅 P5270652

塩、小梅、卵の殻入れておしまい。




DSC_0504

翌日は梅酢がかなりでています。




カリカリ小梅 DSC_0517

これは去年漬けたカリカリ小梅です。
1年経ってもカリカリです。




さてと、
お次は
ラッキョウをつけなければ!



ライイン sp_l364

白マムの方では
GWちうに行った徳島関西特集をアップちう


拙著の夜間飛行もよろしくお願いいたします。
  ↓ ↓
 
20
 
徳島駅前 60232401_2289805914445419_8273515164368633856_o
                                南国な雰囲気の徳島駅前


5月2日

大好きな飛行機に乗る。
実は飛行機に乗るのが好き。
座席は通路側。
窓側のお方が離陸した途端、窓をシェードで塞ぐ。

なんと不埒なことを。
なんというもったいないことを。
ショックである。

松任谷由美の緑の町に舞い降りて気分を
味わえない、、、とは。

主翼のフラップを見る楽しみも奪われる。
……変な趣味であることは当方わかっております。


ひたすら本を読む。

飛行機は定刻通り16時40分に
ドッス~~~~ンという大きな音と
それに比例した振動をともなって
徳島阿波おどり空港に着陸。

100回以上は飛行機に乗っている(それだけ年ということ)が
こんな下手な着陸ははじめて。
あなうれしや。
あちこちから小さな悲鳴があがる。

飛行機がエアポケット入って
激しく揺れる
あるいは
急降下する。

もうだ~い好き。

乗ってる充実感!
乗ってる感満喫!

感動だあ。

手にしていた本が撥ねて落ちたくらいの衝撃。
のっけから徳島に歓迎された感、大!!!

極めつけの下手さ。
もう一度言う。
ホントっ 下手だった。

大満足。。。





徳島文學 60849479_2294659230626754_5126999544675958784_o
                                 徳島文學 創刊号、2号


本日の目的は、
徳島で熱い文学活動を展開しておいでの
徳島文学協会の「2号発刊祝い」に参加させていただくこと。


                    *徳島文学協会オフィシャルサイト




   
徳島文學 創刊号 2018 Volume1    徳島文學 第二号 2019 Volume2


 
14
 
文学バー リズール D5pepv3V4AAxDaZ


芥川賞作家の玄月先生自らカウンター内に入って
立ち働かれる
文学バー リズールに行ってまいりました。

行ってきましたって、簡単に。

新宿やら吉祥寺にあるわけではなくって大阪の心斎橋!

この日は
徳島から兵庫の舞子に辿り着きそこから在来線で
大津へ行き三尾神社、三井寺を駆け巡り
ヘロヘロになって京都三条大橋の瑞泉寺さんで
小休止させていただき気がつくと17時を過ぎており
焦って、
四条にでて京阪を利用して心斎橋へ。
三条からだと京都にでて大阪にむかったほうが楽だったと気がつくも後の祭り。

朝から
徳島、滋賀、京都。ボロボロになって心斎橋到着。

リズールは駅から徒歩3分くらいと見聞。
が、
歩いても歩いてもつかない。
あちこちグルグルすること30分弱。

時間は20時をすぎ、ホテルは京都の四条烏丸。
故に
故に
また京都にもどらくてはならないのにこんな時間になってしまった。

もうあきらめて帰るか!

駅に向かって戻るも(ふりだしね)、再度挑戦とと反対の方向に進むと
ひょっこり目指すビル出現。
傍らには
有名な大きな万年筆のオブジェ。

アタクシ
万年筆に抱き着こうかと思いました。


飲んでるわけでもないのに酔っ払い状態のアタクシは
もうな~~~~~にも怖くない。

ということで、
扉を開けると薄暗い店内に向かって

「なにか、なにか食べさせてください」

と、
叫ぶ。

そ、玄月先生に向かって。

婆さんが入って来たと思ったらいきなりこれですから
先生は内心「なんやねん、この婆さん」と思われたに違いありませんが
そのお気持ちをおくびにもださず、応対してくださいました。

先生みずから作っていただいたのが「きのことベーコンのトマトソースパスタ」。
これがおいしいんです。
パスタがシコシコしてソースが上品。

ビール2杯。

太宰治や津島佑子さんの話。
仕事のこと
金沢のこと。
などなど
先生や若い方とおしゃべり。
肩のこらない空間です。

歩きっぱなしのアタクシはパスタだけでは満足しない。
でも
時間も、ない。
なんといっても京都に帰らねばの身。

ということで先生に要求。

「すぐ出来る食べ物出してください」

先生
「枝豆でもいいでしょうか?」

アタクシ
「もちろんです」

なんて偉そうなアタクシ。

玄月先生おゆるしください。

しかし
その後もアタクシは言う。

「京都まで帰らないといけないので酔っ払うわけには
まいりません。量が少なくて、アルコール度の少ないものを
作ってください」

そして
でてきたのが
とってもよい塩梅の「ブラッディマリー」でした。

おいしかったので
おかわりしたかったのですが
なんといっても
京都。

ぐっとこらえて
「今度は大阪にとまることにします」
などと言って
リズールをあとにあとにしたのでした。

もちろん拙著夜間飛行
先生に渡してきました。



そんなに酔っているつもりはなかったのですが
マックでソフトクリーム買って
道々食べたり
小銭入れを紛失したりと
酔ってたんでしょうねえ、。。。

婆さんにも困ったものだ。


リズール
おすすめです。



      
→               玄月先生のご著書             ←        ↑拙著



 
09
 
福岡の友人より嬉しい知らせあり。

夜間飛行 新潮社刊 北迫薫



博多駅 丸善書店 さんの「女性作家」コーナーに
背表紙を見せる立て置きの他に
表紙を見せて陳列する「面陳」をもやってくださって
いるという。

それだけでも嬉しいのに



夜間飛行 新潮社刊 北迫薫


会計カウンター近くの
「新刊・話題書」コーナーにも
畏れ多いことに
高樹のぶ子先生、林真理子先生に
挟まれて面陳されている。

教えてくれた友人に感謝するとともに
丸善さんに「ありがとうございます」と
言いたい。

無名で、ぽっとでた新人の私は
出版界のことはまったくわからない。

だから
このような売り方をしてくださると
本当に嬉しい。

ありがとうございます。
丸善書店さん。


       *丸善書店 博多店



       
        夜間飛行 新潮社 北迫薫


      *今回の記事は感謝の意をあらわしたく
       「白マム」とまったく同じであることを明記します。

 
17
 
錦市場 P4140213


京都をブラマムしていたら
あ! あ、ああああ。。。
ブラタモリに出ていた
「ビルの壁を貫通している鳥居」
に遭遇。

ブラマム、ブラタモリに遇う。




錦市場 P4140211



場所は、
有名な錦市場です。


                   *白マムでは妙心寺退蔵院さんの夜間拝観をアップちう。





  拙著です↑

 
30
 
夜間飛行 アマゾンランキング20位 55506823_2218232878269390_9107981547104894976_n


なんと!
拙著の夜間飛行
2019年3月29日
アマゾン 本 日本文学部門
でランキング20位。
驚きました。

不動の一位は春樹さんの騎士団長。

変動の激しいアマゾン売上ランキング。
今まで最高は62位(日本文学)。
平均して1500位(日本文学)くらいでしょうか。

それがまさかの20位。

アマゾンランキングは1時間に1回の更新らしいので
ガクンと落ちて奈落かなと
思いきや

30日10:06現在29位と健闘しています。

購入してくださっている皆様に感謝です。



ランキングなどに左右されて一喜一憂するのは
やめようと
あるいは
乙にすましていたいと思うもっ

そこはホレあたくし平々凡々な並み、いえ並み以下の
人間なので
欣喜雀躍、ひとりインディアン踊りの昨日今日です。







 
20
 
イカちゃんとマム


昨夜のイカとマム。
「ねえねえイカちゃん、わたしらみたいに
夫婦でアホだと困るね」と
しばし見つめ合う間抜けな姿。
……と、イカちゃん曰く
「だから考えたんだよ。指差し確認すればいいんだよ!
ここよ~し、あそこよ~し。うん、間違いない!」

いや、、、そういう問題じゃないんだよ。
やっぱ北迫夫婦、ダメだわ。笑






拙著 夜間飛行
新潮社 \1,600(税抜き)
*ドタバタ雑記でもパン屋の女将
物語でもありません。あしからず*

 
12
 
合気道の稽古から戻る。

なんと食べるものがまったくない。
仕方なく
お粥さんに大根に卵を落として食べようと
すると、、、


こうしたらいいと、オットは
ウインナーを投げいれる。

ボタッ

ありがとうと
素直に言えんアタシ。

生煮えなウインナーを頬張る。
お願いだ。
隣で今頃(夜だぞ、食べてるんだぞ!)足の爪を切るのは
やめてくれないか!!!!!!

自慢できるわきゃあない。


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   北迫薫 著

拙著ですが、ドタバタお笑い身辺雑記とは
似ても似つかぬ小説です。。。

 
11
 
某日、寒い夜

イカちゃんが「うどん作ろうか」と言ってくれた。
「もっちろん!」

五分後には目の前にあつあつのうどん。
「七味もかけたら」と優しいお言葉。
美味しいしあたたまる。
こういう夫、自慢していいと思う。

が、

夫よ。
お願いだから足の裏の皮を剥いて
同じテーブルに並べるのはやめてくれ。


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拙著、夜間飛行です。


 
08
 
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矢部さんの大家さんとは真逆だけど
優るとも劣らない「私の大家さん」。

その裏に住む大家さんがいきなりお店にやってきて
「暇かい?」と言うやいな
どさりと紙袋を机に置いた。

大家さんは恥ずかしそうな顔をして、
「10冊、サイン書いておくれよ」と。

10冊も買ってくれて・・・・・・。
お礼を言おうとしても
目の前で手を振って
何も言うな、と。


ありがたい。





  夜間飛行
  北迫薫 新潮社

 
27
 
夜間飛行 北迫薫 IMG_20190223_142608_608
                   夜間飛行 北迫薫 新潮社 ¥1,600(税抜き)



拙著 夜間飛行が平積みされているのを見るのは
嬉しいものです。

ってか、

バーモントカレーを何杯も食べたくなるほど
大大大感激です。


そして笑えます。




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北迫薫は年寄りですが
ですっ。

そこんとこよろしく。



本名を名乗ればベストセラー作家さんと間違われ
ならば筆名をと考えれば男性作家さんの棚に
置かれちゃう。
なんと美味しい名前だろう!


      アマゾンのレビューは内田樹先生をはじめとして
      とても好意にみちた感想をいただき
      北迫薫、本名はばれるわ、所属はばれるわ、
      歳までばれちゃうという美味しさ満漢全席です。
      ごらんあれ。


       
         夜間飛行 北迫薫 新潮社



 
07
 
アタクシの書斎
「50せんちあん」をば紹介。



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左にレジスター、右に食パンのスライサー。
背中は即壁。
その向こうは窯で超熱い。

50cm四方の書斎です。





パン屑が舞っておりますので
ぱそ子は箱入り娘ならぬ
臨場感あふるる
ラップ娘です。





 夜間飛行 北迫薫 \1,728




 
26
 
実は長い間
小説をシコシコと書いていました。
その小説が2月22日に新潮社より世に出ることになりました。

現在はアマゾンにて予約受付中です。

内容は
このブログのファンの方が頭に浮かべられるような
小説ではありません。

つまり

装置としての寺院はでてはきますが、
神社仏閣にはまったく関係がない物語です。

どういう小説かといいますと
ど演歌・昭和歌謡的小説
です。

アマゾンの商品内容には下記のように書かれています。

銀座の華として作家達の視線を独占した昭和最後の女給。
料亭の娘に生れながら失踪を重ねたその数奇な運命を、
郷愁を込めて描く長篇
アマゾンより


まさに
そういう内容です。

書いていて何を心配したか!
それは文章上のことではなくて
書き貯めているデーターを紛失したどうしよう
ということでした。

どきりとして
夜中に何度目が覚めたことか。

バックアップはとってはいましたが
一度、上書きをしてしまい
(上書きしたものをバックアップしてしまいました)、
この世の終わりだと思ったこともありました。

そういうこともあり、

火事になったらどうしよう。
地震がおきたらどうしよう。
削除したらどうしよう。
と、
毎回USB数本に落とし込んで
仕事場の机、自宅、リュック、レジの中と
常に保存、
常に1個は身につけるほど神経質
に過ごしてきました。

だから
今は、ほっとしています。





 夜間飛行 北迫薫 \1,728




データー消滅の心配はなくなりましたが
今度は
少しでも多くの皆様にお手にとっていただけますようにと
祈ったり
ソワソワしたりの毎日です。


よろしく
お願いいたします。

夜間飛行 北迫薫 新潮社 \1,728



 
09
 
言い間違いにもほどがある!

お宮参りをつい



「四十九日」


と言ってしまった。






すみませんでしたっ。

 
04
 
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      暮れなずむロボット兵 三鷹の森ジブリ美術館2019/01/03


いつものことだけど
思わず「巨神兵」と言ってしまうポコマム。
すかさず
「ロボット兵」と重々しく呟くイカちゃん。


                         *三鷹の森ジブリ美術館



 
01
 
      建仁寺摩利支尊天堂
                              建仁寺摩利支尊天堂


             2019年
             頑張りますよ~~~~!



 
29
 

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マムのパン店は年内は今日、29日までです。

ワラワラと「買いだめの」お客さんがおいでになります。


そして一年間ありがとうね、と
ミカンやら壱億円テxッシュやらケーキやら
玩具やキャンディやらキーホルダーやら
壱万円チョコやらをくださいます。


ありがたいことです。

ケーキをいただきながら
パソコンのキーボードを操作しているマムです。

ケーキは
「お誕生日、この頃だったでしょ。
すぎちゃったけど、おめでとう」と言いながら渡されました。

「どうしてご存じなんですか」と驚いて
訊くと
「去年、聞いたわよ」とのおこたえ。

去年、何気なく言ったのでしょうね。
マムはそんなこと覚えていませんでした。
一年前にマムが口にしたことを覚えていてくださったとは、
本当にありがたいことです。

何回、ありがたいと言っても
みなさまのお気持ちに追いつかない。

本当にありがとうございます。

みなさま
よいお年をお迎えくださいますように。

                     オーフェンマム



 
25
 
  

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20
 
シュトーレン完売 48385903_2075286175897395_6614842487355736064_o


早々と、シュトーレンは今年も完売です。
ありがとうございます。

売り切れてしまうと
なんだかクリスマスが終わったような
淋しい心持になります。


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地方に随分と発送しました。
それでは
某郵便局カウンターでのやりとり発表。

郵便局のお兄さん 「熊本は航空便になりますが
このシュトーレンの文字は飛行機の人が知らないと
爆発物と思われるかもしれませんので
消します」

え~~~~~~!!!

アタクシの返答「クリスマスパン菓子って書いて
いますから、いくら何でもそれは・・・・・・」

お兄さん「いや、僕はシュトーレンが何かを
知っていますよ。でも飛行機の人が知らないと
危険物扱いになって、はねられて陸路になります」

アタクシ「30年このかた、お宅で発送していますが
そんなこと言われたことありませんけど」

お兄さん「それは今までみんなが気がつかなかった
だけです。陸路になると時間かかりますよ」
というわけで
お客様へのお品だというのに、汚い線で
消されてしまいました。

このお兄さん、航空貨物とか言いようがあるだろうに
「飛行機の人」連発。そのうえ「僕はシュトーレンが
なにかは知っています」とやはり連発。

なんだかなあああああ。

クリスマスパン菓子シュトーレンって書いて
あるのにい。

でも
このお兄さんの考えからすると
シュトーレンを知らない飛行機の人が
シュトーレンって文字を上から消されていたら
かえって不審な荷物と思わないかしら。
と、
アタクシは思うた。
いや待てよ。
陸路の人がシュトーレンを知らなかった
どうなるのだろう。
捨てられるんだろうか?
教えてお兄さん。。。


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さて
このことを賢い友人に話すと、
テロの多いこのご時世だから
小荷物(小包)にとっても厳しくなって
これは仕方がないことなのでそうです。

納得。。。

でもやはり
単に「シュトーレン」とのみ書いているなら
まだしも
クリスマスパン菓子シュトーレンと
明記して
そんなこと言われちゃうのは
なんだかなあああああ。
ってか
それほど
シュトーレンは認知されていないって
ことですかい!

これが結果だな。







 
14
 
2017年シュトーレン物語

シュトーレン DsWy7LdU8AABm0m


去年のことです。
「嫁に言われて買いに来ました」と
毎年毎年、
12月の第二週には
お約束のようにおいでくださる
オーフェンのシュトーレンの君
なかなかおいでにならず
もうおいでにならないのか・・・・・・
途絶えた!
と悲しみに暮れていたら
12月21日にご来店。

20日に完売したのだけれど
きっとご来店くださるに違いないと
実は二台隠していました。

「遅くなってしまって」と
ニコニコしながら入って来られました。


シュトーレン IMG_2476



今年は
そんなことがあったため
シュトーレンの君は
なんと早々!
12月4日においでになり
オーフェンマムは他人のそら似かと
一瞬戸惑い二人して大笑い。

「いやー、去年はあぶないところでしたから、
嫁と義母に早く買ってきてと言われまして」
とのこと。


シュトーレン


私にとっては
クリスマスよりも大切な一大イベントは
早々に終わってしまいましたが
暖かい気持ちが残っています。

残り少ない2018年も来る2019年も
幸せでいられそうです。


             xms03_12017年 シュトーレン物語
                 2016年 シュトーレン物語
                 2015年 シュトーレン物語
                 2014年 シュトーレン物語
                 2013年 シュトーレン物語
                 2012年 シュトーレン物語
                 2011年 シュトーレン物語
                 2010年 シュトーレン物語
                                  xms03_1




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シュトーレン の窯出し IMG_1970 シュトーレンの生地2011年12月13日_PC131016

シュトーレン スパイス シュトーレン ドライフルーツ

 
12
 
やんちゃなお孫もこの日はシャナリシャナリと
お姫様になりきっていました。


2019年七五三 47685743_2060216320737714_2999613238359883776_n1


しかし
そこはアタクシめの孫。
本堂で祈願をしていただいている時に、
ドスン と椅子からまっさかさまに床に落ちるという
椿事出来。

祈願の間は頭を下げるようにという
神主さんの言いつけを守った挙句の果てです。


椅子は大人用ですから
かなり高い位置からいきなりでした。

普段なら泣きわめくであろうお孫ですが
スクリと何事もなかったように立ち上がったのには
笑えました。




             *着物に関しての詳細は白マムをご覧ください


 
11
 
◎納豆、ヨーグルト、キムチetc.
“腸によい食事”は過敏性腸症候群を悪化させていた!?◎

あまりに腸の具合が悪くて宝島オンラインをみて魂消た。

え! と呆然とした次第なことは、
過敏性腸症候群の食事療法。

今まで言われていたことは
整腸作用のある醗酵食品や繊維を含む食物は
食べるべし。

それがまったく逆。
醗酵食品や繊維を多く含む食品は
腸の働きが正常、あるいはよい人には
益々の効果を生むが
過敏性腸の人が食べると
益々悪化する

というのが最新の研究でわかり
いまや世界標準。

日本超おくれている。
シーラカンス!
だって、
この前の健診のときにわたしは医者に問うた。
「お腹がはって苦しいし便も不規則だからどうしたら
いいでしょうか」と。
おこたえは当然、
「食物繊維が多い野菜を食べてください」だった。

普段からそれを心がけているし
納豆などは薬のつもりで食べていた。
したらば
「おなかにいいはずの納豆は NG!」と
トップにでてくるでは!!!
ヨーグルトもだめ、キムチもだめ。

今まで、腸の弱いわたしが
腸を正常化しようと思って率先して食べていた
「いいもん食品」のすべてが
わたしにとってワルモンだったとは。

ショック。
記事は言う。
「3週間、リストアップされたものを食べないでください。
さすれば3週間後に腸がすっきりとする。
そうなったら、食べてはいけないとリストアップされている
食品を今度は一つ一つ食べて、どれがあなたの腸によくないかを
つきとめてください」と。

なるほどね。
ということで
やっています。

体質改善スタート。
詳細は↓
https://treasurenews.jp/archives/40880/

NG な食べ物がいっぱいあるけど
OKな物もたくさんあるからいいとして、
パンがだめ(小麦粉製品)とは、悲しい。

というわけで、
リストアップを見い見い食べ残す
セブンの弁当。
ただし嫌いな人参を一かけものこさず
食べたのはいい子だ。
ってか、
人参は食べても大丈夫だそうな。


DSC_0883
                                   西浅井 神照寺


ああ、驚いた。
目から鱗だ。

というわけで次回は結果発表。

                          *記事1件だけを信じるのは危険なので
                            いろいろと調べたうえです。


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